Вакуумная сублимационная сушилка для пищевых продуктов, псевдоним: машина для сублимационной сушки пищевых продуктов, оборудование для сублимационной сушки пищевых продуктов.
【Преимущества технологии сублимационной сушки пищевых продуктов】
По сравнению с традиционными методами сушки на солнце, тепловой сушкой и распылительной сушкой технология сублимационной сушки пищевых продуктов имеет преимущества длительного срока хранения, хорошей регидратации, красивого цвета, хорошего вкуса и высокого содержания питательных веществ. Объем и форма сублимированных продуктов остаются в основном такими же, они выглядят как губка и не дают усадки. Проще говоря, технология сублимационной сушки наносит меньший вред пищевым продуктам и вполне может сохранять их первоначальные биологические характеристики. Вот почему рынок сублимированных продуктов является многообещающим.
【Тип сублимационной сушилки】
Технология сублимационной сушки была впервые использована в медицине и фармацевтике, но стоимость производства фармацевтических машин для сублимационной сушки высока, поэтому она не подходит для пищевой промышленности. В настоящее время существует два типа сублимационных сушилок для пищевых продуктов: один представляет собой низкотемпературную морозильную камеру с вакуумной сушильной камерой, которая называется сублимационной сушилкой для пищевых продуктов с холодным хранением, а другой — сублимационной сушкой на месте, называемой предварительной сушкой. Сублимационная сушилка для пищевых продуктов замораживающего типа.
① Вакуумная сублимационная сушилка для пищевых продуктов холодильного типа: эта традиционная сублимационная сушилка для пищевых продуктов (сочетание низкотемпературной морозильной камеры и вакуумной сушильной камеры) работает путем разделения стадий предварительного замораживания и сушки. Сушильный бокс для сушки. Преимущества: сокращенное время предварительного замораживания и низкая стоимость.
②Вакуумная сублимационная сушилка для предварительно замороженных продуктов: это сублимационная сушилка нового поколения основана на технологии производства фармацевтической сублимационной сушилки! Камера и полка изготовлены из нержавеющей стали 304 (срок службы материала более 10 лет), а полка контролируется. Функция подогрева, свежие продукты помещаются непосредственно в бункер для сублимационной сушки для вакуумной сублимационной сушки, ручное вмешательство не требуется. требуется на стадиях предварительного замораживания и сушки. Преимущества: Оборудование отличается превосходной и стабильной производительностью, длительным сроком службы и широким спектром применения в сублимационной сушке.
【Область применения сублимационной сушилки для пищевых продуктов】
Фрукты: дуриан, абрикос, клубника, черника, папайя, драконий фрукт, яблоко, банан, груша, авокадо и др.
Овощи: съедобные грибы, нарезанный чеснок, зеленый лук, лук, стручковая фасоль, горох, огурцы, зерна сладкой кукурузы, нарезанная кубиками морковь, шпинат, спаржа, дикорастущие овощи и т. д.
Водные продукты и мясо: моллюски, креветки, рыбные палочки, говядина, свинина, курица, нарезанная кубиками баранина и т. д.
Приправа: чесночный порошок, имбирный порошок, луковый порошок, помидоры, перец.
Растворимые напитки: кофе, чай, суп, соевое молоко, молоко и т. д.
Полуфабрикаты: детское питание, закуски, походное питание.
Kassel Machinery имеет многолетний опыт проектирования и производства. Переработка и производство включают небольшие вакуумные сублимационные сушилки для пищевых продуктов, пилотные промышленные вакуумные сублимационные сушилки для пищевых продуктов и крупносерийные вакуумные сублимационные сушилки для пищевых продуктов. В то же время помогайте клиентам в исследованиях и разработках процессов сублимационной сушки пищевых продуктов, технологических решениях для сублимационной сушки пищевых продуктов, комплексных решениях для крупных установок сублимационной сушки и инженерных услугах «под ключ».
http://ru.kasselfreezedryer.com/